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Channel: Cuisine entre copines
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Curry vert de tofu - recette en vidéo

Voià le secret de la recette du curry vert thailandais. Une pure merveille! Pâte de curry vert:Pour environ 10 cuil. à soupe de pâte de curry.1 cuil. à café de graines de coriandre 1 cuil. à café de...

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Scones pour un goûter anglais

Que de mieux que les scones pour incarner le vrai « tea time » anglais ! C'est un délice et on peut les manger, chaud ou froid, avec de la confiture, du nutella, du miel ou juste du beurre. J'ai...

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Crumble aux poires et au rocher praliné suchard

J'ai refait cette recette de Boubou du blog Délicieusement simple et tout le monde s'est vraiment régalé! Elle est trop trop bonne! On ne pouvait pas s'arrêter d'en manger!Elle est très simple à faire...

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Gâteau à la pâte de spéculoos

J'avais un pot de pâte de spéculoos et j'ai voulu tenter d'en mettre dans la recette basique du gâteau au yaourt, histoire de changer un peu.... une vraie gourmandise! Ingrédients pour un moule à cake...

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Gâteau Chocolat‏ de Jessica

Voilà encore une bonne recette de Jessica! Après le cheesecake aux speculoos qui a remporté un franc succès, voici son moelleux au chocolat! 200g de chocolat noir100g de sucre5 oeufs entiers2 cuillères...

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Salade de quinoa de printemps

Voilà une bonne recette de salade de quinoa dont les ingrédients se marient bien et se donnent un petit air de printemps avant l'heure. Petit rappel sur le quinoa: le quinoa ressemble à une céréale,...

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Salade de fenouil et grenades

C'est une recette de salade que je fais très souvent en entrée ou servie avec du poulet. Elle est vraiment très bonne!Ingrédients pour 2 personnes: 2 fenouils1 grenade1 citronhuile...

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Blanquette de veau revisitée et ses légumes oubliés

Vous aimez la blanquette de veau, et bien je vous conseille fortement cette recette au lait de coco. Ca change de la blanquette traditionelle et le goût est intense. Servie avec des légumes anciens...

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Crumble de légumes

Ça faisait longtemps que j'avais envie de tester le crumble de légumes! J'en avais goûté au restaurant mais jamais fait à la maison... c'est désormais chose faite! Et je regrette pas, c'est vraiment...

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Mini gratin dauphinois et tilapia en papillote

Voici une recette pleine de saveurs! Les minis gratins sont faciles à manger - pas trop lourds et se marient très bien avec le poisson. Le tilapia en papillote est un vrai régal! Mini gratin...

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Rouleau de printemps aux légumes

Une recette saine, simple et efficace pour une entrée ou un apéro qui change!Pour 6 personnes :12 galettes de riz1 concombre2 carottesGingembre fraisLaitue1 botte de menthe fraîche2 avocats1 poignée de...

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Pavlova au chocolat et aux framboises de Nigella Lawson

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Nigella Lawson - une chef anglaise que j'adore!Mon mari adorant la pavlova j'ai voulu tenter la recette. Elle est parfaite pour Pâques!C'est une meringue...

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Salade de mâche, pomme verte et amandes

Une salade fraiche et acidulée qui mélange toutes les texturesIngrédients pour 4 personnes :Mâche2 pommes vertes Granny Smith2 citronsHuile d'olive15 amandes émondées non salées1 avocatEplucher les...

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Le gâteau aux petits beurres de mon enfance....‏

Voici une recette d'un gâteau qu'on faisait à tous nos anniversaires étants petites avec ma soeur et mes cousines.C'est vraiment un retour en enfance que de le manger et on en est tous fans!C'est une...

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Crumble de quinoa et courgette au parmesan

Une façon originale de farcir les courgettes rondes façon végétarien. A tester! Ingrédients pour 2 personnes : 2 Courgettes rondes1 courgette20 gr de Parmesan râpé 100 gr de quinoa Sel, poivreBasilic,...

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Bun au poulet vietnamien

Grand classique de la cuisine vietnamienne, le Bo bun est un vrai délice. Au poulet, au boeuf, aux crevettes ou même végétarien, il est excellent et très light!Tout droit venue du Vietnam, cette salade...

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Allons au Japon: salade de choux et poulet yakitori

Je sais pas pour vous mais j'adore la salade de choux des restaurants japonais et j'avais très envie de la tester! Ça va très bien avec les brochettes de poulet yakitori. Ingrédients pour la salade de...

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Mon partenaire: HelloFresh

J'ai reçu un superbe panier de légumes et ingrédients de la part de mon partenaire HelloFresh.HelloFresh est un tout nouveau e-concept pour les amateurs de petits plats (nous tous donc). Ils livrent à...

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Terrine de chocolat au coeur de framboise et nougatine - recette en vidéo

Un délicieux dessert très raffiné et extrêmement simple à faire! Il fait toujours de l'effet quand je le fais! Regardez la recette en vidéo:Ingrédients pour une terrine de 15 cm (6 personnes)225 gr de...

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Fondant au chocolat, coeur de frambois

On reste dans les gateaux chocolat-framboise avec ces superbes petits fondants au coeur de framboise. Très facile à faire, ils en valent le détour! J'ai fait un coulis de framboise pour les...

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